Мы снова встретились с Екатериной и попросили её поделиться последними новостями на фоне изменений, произошедших с прошлого года. И действительно, здесь произошло немало: у неё появился новый участок, теплица в селе Большое Баландино и множество свежих идей. Как рассказывает Сосновская нива, теплица представляет собой особый мир, в котором существуют свои законы. Там создаются и поддерживаются специфические условия, отличные от тех, что предлагает природа. Для садоводов, привыкших работать с открытым грунтом, теплица может стать настоящим испытанием, однако Екатерина, обладая богатым опытом и знаниями, не боится экспериментов.
«В этом году я впервые высадила в теплицу огурцы и помидоры. Плоды пойдут на продажу», — делится своими планами Екатерина. «Смысл теплицы в том, чтобы как можно быстрее получить урожай. Важно знать тонкости выращивания, тогда все будет хорошо», — добавляет она.
Существует мнение, что огурцы и помидоры имеют разные требования к микроклимату и уходу. Томаты предпочитают сухость и проветривание, в то время как огурцы требуют тепла и высокой влажности. Как же Екатерине удаётся успешно выращивать их под одной крышей?
«Я уже испробовала это на практике и могу сказать, что помидоры и огурцы вполне могут уживаться в одной теплице», — утверждает она. «Если кто-то сомневается, можно просто использовать агроволокно между ними. Важно оставить расстояние около метра и сделать занавеску. Уход за растениями отличается: огурцы чаще болеют, а помидоры достаточно подкармливать кальциевой селитрой, чтобы избежать фитофтороза. Кроме того, огурцы требуют орошения с верхней стороны, а помидоры следует поливать только под корень».
Температура играет ключевую роль в росте, цветении и плодоношении растений. Екатерина подчеркивает важность поддержания правильного микроклимата в теплице: «За температурой нужно постоянно следить. Если ночные температуры опускаются до 15-16 градусов, теплица закрывается на ночь. Если температура 17 и выше, её можно оставить открытой. Также необходимо измерять температуру на почве, чтобы корни не перегревались. Для этого нужно иметь два градусника — для воздуха и почвы».
Екатерина также поделилась методом ускоренного проращивания семян огурцов, позволяющим получить всходы всего за двое суток. «Чтобы огурцы быстрее взошли, нужно замочить семена на сутки в воде, затем завернуть их в марлю и положить в мешочек на сутки. Через двое суток появляются проростки, и их можно высаживать. За два дня у них уже вырастают листья», — объясняет она.
Это не единственный её секрет ускорения роста. Екатерина также применяет подкормку из дрожжей для уже высаженной рассады: «В магазине покупаете дрожжи, растворяете их в воде, добавляя пару ложек сахара. Как только дрожжи забродят, добавляете раствор в воду для полива. Грибы, содержащиеся в дрожжах, очень полезны для корней».
Екатерина акцентирует внимание на том, что корневая система является основой здоровья растения: «Главное в любом растении — это корни. Если они слабые, плодов не будет, а если корни мощные, то и растение будет хорошим. Также необходимо заботиться о здоровье почвы — она сейчас во многих местах больная. Когда земля станет здоровой, подкормки будут не нужны».
В качестве удобрения в своей теплице Екатерина использует перепревший перегной: «Я всю зиму засыпала пространство теплицы перегноем, потому что огурцы его любят. Также будет полезно добавить при посадке вермикулит, который улучшает воздухопроницаемость почвы. Пролонгированное удобрение и свежую крапиву также стоит добавить — огурцы это очень любят».
У Екатерины есть любимые средства, которые помогают ей в работе: это микориза и сенная палочка. «Микориза — это грибковая культура, полезная для корней, а сенная палочка — бактерия, оздоровляющая грунт. Я считаю, что эти два средства должны быть у каждого садовода», — говорит Екатерина. «Они укрепляют растения и делают их менее подверженными болезням».
Екатерина не останавливается на достигнутом и постоянно экспериментирует с новыми культурами, выращивая овощи, цветы и плодовые деревья. Для повышения своих знаний она читает специализированные материалы. Особенно ценными для неё являются книги и журналы по садоводству, изданные в 1970-80 годах: «Там можно найти дельные советы, которые я испробовала на своём опыте. Ищите старую литературу в библиотеках или у бабушек — вот где настоящая информация. Например, о том, какие удобрения можно смешивать, чтобы добиться отличного урожая. В Интернете много искажённой информации».
На новом участке Екатерины также появилось поле малины различных сортов: «Я очень люблю малину, поэтому решила высадить её. Буду наблюдать, как она цветет, как зимует, какая по вкусу, и, возможно, некоторые кусты уберу, а другие оставлю».
Екатерина возлагает особые надежды на малину сорта «Халлей», которая обещает высокую урожайность — до 6 килограммов с куста: «Эта малина выносливая и морозостойкая. Я проведу испытание, и если она действительно такая, как обещают, то начну её размножать».
Автор: Мария Андреевских
Фото автора