28.10.2026, 09:29 МСК $ 80,53 ₽€ 90,10 ₽¥ 12,07 ₽ ЦБ РФ
Новости ДолгодеревенскогоЧелябинская область · УФО
Региональный раздел

Новости Долгодеревенского

Главные события города и региона: коротко, понятно и в хронологическом порядке.

Награды для женщин Сосновского округа

В Челябинске состоялся VI Всероссийский женский форум «Стальное кружево Урала», который стал площадкой для награждения выдающихся женщин региона. В рамках этого события две жительницы Сосновского округа были удостоены специальных наград. Педагог Рощинской детской школы искусств Любовь Шмакова была отмечена за многолетние усилия по сохранению народной культуры, а Елена Семенцова, сыровар из поселка Красное Поле, получила награду за развитие фермерского производства и продвижение отечественных сыров. Подробности можно найти в источнике Сосновская нива.

Программа форума была насыщенной и включала в себя деловые встречи, культурные мероприятия и обсуждение актуальных вопросов, касающихся роли женщин в современном обществе. В этом году встреча была посвящена Году единства. Губернатор Челябинской области Алексей Текслер в своем приветственном слове выразил благодарность женщинам за их вклад в развитие Южного Урала и страны в целом. В первый день форума состоялось награждение участниц, которые добились значительных успехов в своей профессии. Ирина Текслер, председатель оргкомитета, вручила им статуэтки «Стальное кружево Урала».

Сохранение народной культуры

Для Любови Шмаковой народная культура стала делом всей ее жизни. Более 37 лет она работает в детской школе искусств посёлка Рощино, знакомя учеников с фольклорным наследием предков. За это время более 200 ребят благодаря её наставничеству открыли для себя мир народной песни, обрядов и традиций. Созданные ею коллективы «Вереюшка» и «Черема» завоевали признание среди слушателей.

Любовь Павловна активно собирает, изучает и сохраняет образцы народного творчества. Результаты её этнографических исследований находят отражение в сборниках и методических пособиях. Архив педагогини пополняется многочисленными аудио- и видеозаписями, которые документируют живую летопись народной культуры, сохраняя песни, обычаи и знания, передававшиеся из поколения в поколение.

Сыр с уральским характером

Деятельность Елены Семенцовой также направлена на важную национальную задачу – укрепление отечественного продовольственного рынка. Собственную сыроварню «Краснопольский сыровар» она открыла в 2018 году в поселке Красное Поле. В настоящее время на сыроварне трудятся восемь человек, а ассортимент продукции насчитывает более 15 сортов сыра, включая свежие сыры, выдержанные разновидности и сыры с мытой коркой.

На сыроварне гостей знакомят с тонкостями ремесла. Посетители могут попробовать различные сорта, а также научиться вытягивать моцареллу и жарить сыр халлуми. Сюда приезжают школьники, студенты и трудовые коллективы. В мае 2026 года, по инициативе Елены Семенцовой, на территории сыроварни впервые прошел фестиваль «Сырный метеорит», на котором участники представили 48 разновидностей сыра из шести регионов России.

Успехи сыроварни подтверждаются и профессиональными наградами. На региональной агропромышленной выставке «АГРО-2026» сыр «Яшма» был удостоен золотой медали, а сыр «Гауда с лесными ягодами» – серебряной. На выставке «Золотая осень-2026» высшей награды удостоилась «Легенда Тургояка», а качотта «Уральский самоцвет» завоевала серебро.

Источник: Сосновская нива
Реклама